#شیرینی مشهدی (عسلی)
روغن قنادی:۱۵۰گرم(میتونید ازکره استفاده کنید)
پودر قند:۷۰گرم
آرد:۳۰۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
عسل :۲۰گرم با۲قاشق غذاخوری آبجوش مخلوط کنید (میتونید بجای آبجوش ازشیراستفاده کنید)
رنگ زعفرانی. و وانیل کم.
طرز تهیه:
همه مواد را داخل همزن میریزیم تاخوب قاطی بشه تاوقتی جمع بشه. خمیر اماده شده را پهن میکنیم قطر خمیر بستگی به سلیقه خودتون داره قالب بزنین وداخل سینی بچینین دمای فر 220 تاوقتی طلایی بشه حدودان ۷دقیقه بعداز پختن وخنک شدن با مربا جفت کنین وبا ژله یا شکلات تزئین کنین
.روغنش معمولا باید روغن جامد قنادی باشه ولی از کره هم میتونین استفاده کنید